桔味小蛋糕

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1.称量面粉190克和泡打粉3/4小匙

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2.榨好桔汁3大匙

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3.称量色拉油3大匙加入到桔汁内

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4.250克蛋打入盆内

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5.加入细砂糖180克

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6.全蛋加糖打发，至颜色由深变浅，蛋糊呈线条状，不会立即消失

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7.筛入低粉和泡打粉

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8.倒入油和桔汁搅匀

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9.面糊倒入模具内，室温静至10分钟，此时烤箱预热180度

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10.将烤盘送入烤箱内烤制，温度转170度25分钟（根据自家烤箱调节）