韭菜瘦肉炒百叶丝

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1.调味炒匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.最后，加适量的盐。

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4.然后，合入焯好的百叶丝和切好的韭菜翻炒翻炒。

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5.翻炒翻炒。

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6.加适量的酱油。

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7.接着，加适量的料酒。

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8.起锅倒油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒至变色。

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9.将百叶丝下入沸水锅中焯开捞出。

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10.放在案板上切成段。

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11.随后，将浸泡好的韭菜清洗清洗捞出。

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12.放入清水浸泡片刻。

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13.在韭菜里加适量的小苏打。

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14.食材：百叶丝、瘦肉（已清洗切成丝）、韭菜。