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地里的蒲公英长势喜人，趁着现在还没有下霜，赶快挖回家做成蒲公英茶，这样容易保存，可以长时间喝到，小小的一粒种子，繁殖能力太强了，原来地上只是一棵，年复一年，居然整个葱地里都是蒲公英了。
常喝蒲公英茶有很多好处，不但清热解毒，而且美容养颜，但是蒲公英茶也非常不适合一些体虚体寒的人，所以今天我炒制的蒲公英茶多了一道蒸熟的程序，这样炒出来的茶叶就会寒性减少。
点击查看大图1.炒制的茶叶茶香十足，满屋飘香，用水泡开，茶叶的颜色美极了！
点击查看大图2.这是一个漫长的过程，一锅大约在40分钟左右，听到茶叶沙沙作响就是炒好了看到蒲公英份量明显变少，用手一捏就碎了。
点击查看大图3.找一口锅烧热不用放油，放入蒲公英，一直用小火慢炒，用手慢慢抖散扬起，感觉温度升高的时候就离开火用手搓一下茶叶，然后再继续炒。
点击查看大图4.晾干至五分就好了。
点击查看大图5.放在晾晒篮里阴凉处风干。
点击查看大图6.把洗好的蒲公英放在蒸锅里蒸熟，水开蒸五分钟就可以，蒲公英最好切成小段，蒸好以后我又改刀变成小段了。
点击查看大图7.回家把蒲公英的黄叶杂草摘除，把根去掉。
点击查看大图8.整个葱地里都是蒲公英，小葱还没有蒲公英多，有点反客为主啊。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
