笋干腊肉团子

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1.出锅。

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2.熟透熄火，揭盖。

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3.放入沸水锅中，大火足气，蒸约15-20分钟。

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4.全部做好。

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5.像包汤圆一样包好搓圆。

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6.取一份按扁，放入馅料。

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7.分割成10份。

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8.不烫手时揉成团。

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9.搅拌成颗粒状。

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10.一边搅拌一边将刚煮开的沸水冲入玉米面中。

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11.用料：笋干腊肉馅250克，白玉米面250克，沸水200克。