黑椒牛肉煲

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1.成品。

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2.成品。

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3.加入葱花即可出锅。

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4.把牛肉焖至变色断生。

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5.盖上大火煮开转中小火焖。

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6.将料汁倒入锅中。

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7.适量玉米淀粉，生抽，蚝油，盐，黑椒酱和清水拌匀。

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8.将牛肉均匀铺上。

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9.金针菇铺到锅中。

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10.适量花生油抓匀锁住水份。

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11.老抽，蚝油，黑椒酱抓匀。

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12.加入适量玉米淀粉抓匀。

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13.牛肉洗净切薄片。

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14.金针菇处理好清水洗净备用。