茄汁虾

点击查看大图

1.1、基围虾洗净，挑去虾线；

点击查看大图

2.2、锅中倒入两勺油，将基围虾与姜片一同倒下去煸炒；

点击查看大图

3.3、虾烧红后加入料酒与盐；

点击查看大图

4.4、加入番茄沙司，继续翻炒均匀；

点击查看大图

5.5、出锅；

点击查看大图

6.6、撒上葱花，完成。