胡萝卜拌牛肉

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1.装盘即可。

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2.放入辣椒油，醋拌匀。

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3.捞出牛肉片放入胡萝卜丝里。

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4.煮到牛肉片变色即可。

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5.水烧开以后，放入牛肉片。

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6.牛肉片里放入一勺红薯粉抓匀，可以让牛肉片滑嫩。

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7.胡萝卜刮成丝，小米辣切成丝，放入盐抓匀腌制。

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8.牛肉片里放入姜碎，小米辣碎，胡椒粉和要抓拌均匀。