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沥米饭

bluebutterfly
收录时间:2024-06-23 08:25:46  人气:3705

现在脾胃不好,怀念小时候,电饭煲出来之前,做的沥米饭了。经过沥煮再蒸的米饭,不但对肠胃好,还可以有奶白的米汤喝。米汤里都是精华,米饭煮过再蒸很萱软。

主料
辅料

沥米饭的做法步骤

制作小窍门

1.想要米汤多一点,煮米时就多放点水。
2.想吃硬一点米饭,就煮时间短一点,蒸时间也短一点。反之亦然
3.煮米时要不停捞动锅底的米,以防粘锅。
分类: 主食

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