西安特色美食～油泼饺子

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1.聊咋咧????????

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2.鲜香酸辣。

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3.看着就有食欲。

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4.每个饺子都沾满了香喷喷的调料。

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5.根据自己的口味加生抽、米醋，拌匀。

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6.把烧好的热油“滋啦”一声泼在上面。

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7.倒入调料。

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8.加葱花、蒜末。

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9.锅中添水，水开下水饺，点2次凉水，煮熟捞入碗中。

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10.调料提前备好，省得手忙脚乱。

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11.葱切葱花、蒜切末。

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12.按自家饭量准备饺子，现包的饺子、冷冻的饺子皆可，我今天包了萝卜猪肉馅的饺子。