番茄肥牛

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1.放入肥牛继续煮3分钟即可。

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2.加入番茄酱，蚝油，生抽和盐，炒匀后倒入适量清水烧开中火煮17分钟。

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3.放入洋葱炒香，加入去皮的番茄块炒至出沙。

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4.锅中加入植物油，放入土豆块煎炒至边缘微焦。

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5.肥牛沸水焯烫至变色后捞出备用。