青菜炒卤猪肚

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1.美味可口。

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2.出锅装盘即食。

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3.锅烧热放适量油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入青菜和肚丝加少许盐调味，翻炒几下即可。

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4.蒜切片，红辣椒切段，备用。

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5.卤好猪肚，切丝，备用。

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6.切寸段，备用。

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7.择好的青菜，洗净，沥干水分。