南瓜胡萝卜鸡蛋饼

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1.成品图。

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2.刷上油，翻面再煎，两面多翻几次至熟。

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3.平底锅放油，把南瓜面糊平摊到锅中，中火煎。

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4.加盐、蚝油拌匀。

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5.打入鸡蛋、放入适量面粉。

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6.葱末放入南瓜盆中。

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7.香葱切细。

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8.南瓜、胡萝卜擦成丝，加盐搓软。