牛肉汤

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1.成品。喜欢辣的可放点油泼辣子。

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2.待牛肉充分加热后，连汤带肉倒入放有葱花和香菜的碗中。

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3.取适量牛肉汤放入锅中烧开，放入切好的牛肉。

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4.葱花和香菜放入碗中，放适量盐、胡椒粉和鸡精。

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5.葱花和香菜切好备用。

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6.将熟牛肉切成薄片。