雪里红炒白萝卜丝

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1.美味可口。

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2.出锅装盘即食。

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3.锅烧热放适量油，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入白萝卜丝和雪里红加适量盐调味，翻炒几下即可。

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4.蒜切片，红辣椒切段，备用。

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5.白萝卜洗干净，削皮，擦丝，备用。

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6.雪里红去根，洗净，淖一下，捞出，切小段，挤出多余水分，备用。