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鲜烧牛肉有点像原来的牛肉火锅，煮好之后再撒上香菜、生蒜和干辣椒，上桌之后再继续煮，对于冬天来说确实是个很不错的选择。一筷子下去，牛肉鲜嫩，浇着汤汁的麻辣，耙软不失嚼劲，满口回味Q弹爽口，大块牛肉在辣辣汤汁中翻腾，浓郁的香气瞬间让口水乱了分寸，软糯耙烂，拌饭超爽！
1.配菜150克焯熟，料汤或清汤垫入砂锅舀入提前压制熟的牛肉，撒上鲜香粉、刀口辣椒面、花椒面、芹菜、香菜节即可出餐(用酒精炉加热食用仪式感满满)。
2.高压锅中加入底料、水、味粉、牛肉、压制25-30分钟备用;
3.牛肉切块2-3厘米，加入姜、葱、料酒焯水备用;
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
