蒜香干豆角炒肉沫

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1.蒜香浓郁，美味可口。

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2.撒上葱花和香菜碎，点缀一下。

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3.出锅装盘。

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4.锅烧热放适量油，倒入肉沫加适量盐、老抽和生抽煸炒，再倒入蒜末炒香，继续倒入豆角加少许五香粉和鸡精调味，翻炒几下即可。

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5.葱花和香菜碎，备用。

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6.剥好的蒜，切碎，备用。

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7.肉沫，备用。

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8.切小丁。

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9.干豆角用温水泡软后清洗干净。

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10.干豆角，备用。