红皮土豆炒红萝卜丝

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1.美味可口。

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2.出锅装盘。

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3.锅烧热放适量油，倒入葱炒香，再倒入土豆丝和红萝卜丝加适量盐和少许生抽调味，翻炒片刻即可。

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4.葱切段，备用。

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5.红萝卜洗净，削皮，擦丝，备用。

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6.淘洗干净，沥干水分。

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7.削皮，切丝。

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8.红皮土豆，洗干净，备用。