太妃糖

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1.放凉即可食用，脆香可口。

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2.乘热马上切成块状。

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3.放入油纸上压实。

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4.赶紧翻伴出来。

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5.炒至变色到焦黄色时，用一小点放入凉水中，用手捏得碎即可关火，放入水中时有一点炸裂的声音就是熬好的糖浆了。

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6.把火调到140度左右一直翻炒不停。

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7.巴旦木放入微波炉1分钟烤热。

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8.把所有食材放入不粘锅内，小火160度加热融化。