1.成品。
2.成品。
3.成品。
4.蛋糕胚对折抱起,挤上奶油,放入饼干碎即可。
5.适量奥利奥饼干备用。
6.淡奶油加入白砂糖,打八九分发,,打蛋器提起是直尖角状态。
7.晾凉的蛋糕胚用模具压出圆形。
8.烤好后拿出轻震几下后晾凉。
9.烤箱提前预热,上火140,下火150烤25分钟左右。
10.烤盘铺上油纸,倒入蛋糕糊,轻震出气泡。
11.蛋糕糊倒入剩下的三分之一蛋白霜中,继续快速翻拌均匀。
12.再加三分之一至蛋糕糊中翻拌均匀。
13.取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀。
14.打发至湿性发泡,打蛋器提起呈弯的尖角状。
15.蛋白加入白砂糖。
16.一字型来回拌匀至无干粉。
17.低筋面粉过筛至蛋黄中。
18.搅拌均匀至乳化。
19.加入玉米油和纯牛奶。
20.蛋白和蛋黄分离在无油无水的盆中。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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