金雀花炒鸡蛋

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1.春天的美食，简单清爽。

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2.再加入分开炒的鸡蛋，拌炒均匀。

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3.另加一勺油，热了后放入金雀花，调中火，加盐翻炒。

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4.草鸡蛋打成蛋液，加入半匙盐，搅拌均匀。

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5.金雀花沥干后，撒上1匙盐，用手轻轻抓匀。

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6.金雀花清水洗干净。