这个季节上市的茼蒿非常脆嫩,买了一把,心意大动,做了一个茼蒿两吃,真是春季的美味。
1.茼蒿两吃,可以试试????
2.起锅装盘,香辣脆嫩的口感非常好吃。。
3.放入茼蒿杆翻炒,加适量盐、白糖。
4.炒锅热油,爆香蒜米和小米椒。
5.炒锅热水,水开放入茼蒿杆汆烫半分钟左右捞出。
6.再准备点蒜末和小米椒圈。
7.清洗好的茼蒿杆切段。
8.装盘,加点自己喜欢的蘸料,真的很美味!
9.时间到,香喷喷的茼蒿叶就蒸好了。
10.盖盖,大火蒸3分钟左右。
11.蒸锅烧开水,笼屉上铺好拌好的茼蒿叶。
12.再加入面粉和香肠丁与茼蒿叶翻拌。
13.茼蒿叶冲洗干净,控净水分,先加点油拌匀。
14.做一个自己喜欢吃的蘸料。
15.根据茼蒿叶的量,准备些玉米面和杂粮面,加点十三香(可以加自己喜欢的香料)、盐。
16.再切点香肠丁。
17.茼蒿叶泡盐水清洗干净。
18.把茼蒿叶子和杆分别摘出。
19.茼蒿一把。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984