香糟茭白百叶结

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1.最后，盖上盖浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。

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2.然后，将过凉好的百叶结茭白放入保鲜碗里加入香糟卤。

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3.用凉开水过过凉。

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4.接着，合入百叶结焯上2分钟捞出。

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5.随后，将切好的茭白下入沸水锅中焯上5分钟。

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6.将茭白放在案板上切成滚刀块。

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7.食材：百叶结、茭白（已剥壳清洗）、香糟卤。