绿豆芽素羹

点击查看大图

1.最后，浇上适量的芝麻油即成。

点击查看大图

2.勾芡翻匀，盛出。

点击查看大图

3.加入水淀粉。

点击查看大图

4.然后，加适量的味精。

点击查看大图

5.调味翻动翻动。

点击查看大图

6.接着，合入切好的韭菜加适量的盐。

点击查看大图

7.翻动翻动煮上4到5分钟。

点击查看大图

8.随后，合入蚕豆板加适量的清水。

点击查看大图

9.起锅倒油烧热，下入绿豆芽和切好的茭白翻炒翻炒。

点击查看大图

10.将韭菜放在案板上切成段。

点击查看大图

11.将茭白放在案板上切成粗一点的丝。

点击查看大图

12.食材：蚕豆板（已清洗）、绿豆芽（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、韭菜（已清洗）、水淀粉。