蒸臭豆腐

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1.成品图。

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2.成品图（食用时搅拌均匀即可）。

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3.取出蒸熟的臭豆腐，放入适量葱花，猪油烧热后焦到葱花上。

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4.继续铺上第二层臭豆腐，撒盐、辣椒面，放上猪油，入蒸锅蒸10—15分钟。

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5.放上适量猪油。

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6.撒上辣椒面。

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7.洗净的臭豆腐用手掰成小块放碗里，撒上一层薄盐。

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8.臭豆腐洗净。

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9.臭豆腐4块。