自创版钵钵鸡

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1.因为不喜欢油腻的，所以辣椒油都没有放，有点泡椒凤爪的味道了。

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2.泡入调好的汁水中。

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3.用竹签串好。

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4.所有的食材都煮熟备用。

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5.金针菇焯水备用。

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6.把所有食材混合在一起，加入适量的盐、白糖、陈醋、泡椒水、生抽、冰块拌匀。

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7.切好备用。

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8.把食材准备好。