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海蚌蒸蛋

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收录时间:2024-01-18 20:25:05  人气:5146

海蚌,海蚌是福建长乐漳港的特产,又称漳港海蚌。营养丰富,富含优质蛋白和氨基酸,味甘咸,性平;能滋阴补虚,清热凉。

主料
辅料
配料

海蚌蒸蛋的做法步骤

制作小窍门

海蚌本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失
分类: 热菜 家常菜 快手菜

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