听说动物被屠宰时,因肉体剧烈痛楚而引发恐怖、怨恨、悲伤等等情绪,在遗体中产生的毒素,经由嘴巴进入人的胃肠,消化后溶入血液,再由血液流遍全身,使各部器官肌肉的细胞中毒、腐化,进而生病、死亡。 听起来很恐怖,看来多吃素食对身体会更有益。前几天和老公去拜佛正好买了一些大豆植物蛋白回来,今天用它做了锅包肉。第一次做,没想到还挺成功。
点击查看大图1.1,大豆植物蛋白用温水泡20分钟,沥干水分(如图)。
点击查看大图2.2,淀粉用水泡好 (图1)
点击查看大图3.3,倒入泡好的大豆植物蛋白搅拌,每一片都均匀的粘上水淀粉(图2)
点击查看大图4.4,锅内放油,能没过大豆植物蛋白的量(图3
点击查看大图5.5,油烧开,将大豆植物蛋白放入(图4)
点击查看大图6.6,炸至金黄色,外皮酥脆(图5)
点击查看大图7.7,碗内放入姜丝,糖一大勺,醋1/3碗,盐适量,鸡精适量(图6)
点击查看大图8.8,锅内放少量底油,倒入胡萝卜丝,葱丝煸炒(图7)
点击查看大图9.9,倒入6图中的调料(图8)
点击查看大图10.10,调料汁烧开,倒入事先咋好的大豆植物蛋白。
点击查看大图11.11,翻炒
点击查看大图12.11,翻炒,完成
点击查看大图13.美味可口的素锅包肉做成了,制作过程中糖醋可以按照个人口味添加。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児