菜泡饭

点击查看大图

1.小青菜洗净，猪肉、米饭备用。

点击查看大图

2.猪肉切丝或小片，随意。

点击查看大图

3.锅内油热后，加肉片翻炒至变色。（如果有肥肉，先下肥肉熬出油后，再放瘦肉）

点击查看大图

4.加适量生抽、料酒、盐、糖翻炒。

点击查看大图

5.加米饭，加水没过米饭煮至你喜欢的米饭硬度。

点击查看大图

6.加小青菜，翻动至青菜熟即可。