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对于面食，许多朋友有吃了怕长胖的烦恼。那么，不妨试试汤面片。
一来汤汤水水的吃下肚去会非常地滋润、舒服，二来因为有各种蔬菜，无形中就少吃了许多碳水化合物，因此便更多了几份健康。
关于南瓜的营养在紫心老南瓜http://home.meishichina.com/recipe-53961.html中已经有介绍，在此就不做赘述。
青菜中含有大量胡萝卜素（比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍）和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
而且它还具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等诸多功效，适合所有年龄段的人食用。
总体说来这碗南瓜汤面片非常地健康素食，尤其适合减肥期的美眉们食用，真正做到营养瘦身两不误。
加适量食盐，使汤面片有淡淡的咸味，后味又是南瓜本身清甜的香，吃起来清淡可口。因此也非常适合给消化吸收功能都不是非常健全的小宝贝吃。
我家小丫头用她的小碗吃了一整碗，还跟我说：“妈妈做的面面好香呀！”
点击查看大图1.面粉加适量温水和成光滑的面团，加盖饧半小时。
点击查看大图2.擀薄，切成三角形面片，抖散备用。
点击查看大图3.南瓜洗净切片。
点击查看大图4.青菜清洗干净拦腰切成两段备用。
点击查看大图5.葱和生姜切小。
点击查看大图6.炒锅放少量食用油，烧热后炝葱和姜。
点击查看大图7.炝出香味后倒入南瓜片翻炒，加入十三香。
点击查看大图8.炒匀后加少量水煎两分钟。
点击查看大图9.滴入少许生抽。
点击查看大图10.加少许食盐调味，盐量不宜过多，翻炒均匀后铲出备用。
点击查看大图11.另起锅烧水，水烧开后煮入面片。
点击查看大图12.煮沸后加入青菜再次煮开。
点击查看大图13.倒入之前炒好的南瓜片。
点击查看大图14.搅拌均匀，煎一分钟即可关火装碗。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
