面肉卷

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1.往面粉里加牛奶，水（冷水），加盐，糖少许。当然也可以加胡椒粉，味精，鸡蛋。。。按个人口味来，我是给小孩吃，所以弄原汁原味。

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2.调稀，也不能太稀，要不煎这就没嚼劲了！

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3.平底锅到一点油润锅，用汤勺倒一勺面汤进去，（刚倒时要大火，面汤下锅就要小火）慢慢翻边，2面煎制金黄就可以了。

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4.呈起放碗里，放凉。

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5.放凉后把肉馅（是前一天包包子剩下的肉馅）用勺子压平铺在面饼上，边上留出来，卷起就可以了。

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6.全部卷好了，煮饭时放在电饭煲上，饭熟了，肉卷也熟了。

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7.很香的奶香1

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8.儿子一口气吃了3长卷。