花生饼干

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1.1、倒入花生油；

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2.2、加入花生酱；

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3.3、加入白砂糖；

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4.4、加入鸡蛋液；

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5.5、搅拌成均匀的花生酱糊；

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6.6、筛入低粉；

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7.7、拌匀成饼干泥；

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8.8、分成20克左右的小团，在烤盘上按扁；

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9.9、将花生事先炒一下，去除紫皮，掰成两瓣，一瓣一瓣地按入面团；

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10.10、180℃，20分钟；加盖锡纸再烤20分钟，关火焖10分钟；完成。