凉拌心里美萝卜丝

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1.买回的心里美萝卜

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2.洗净，切开用一半。

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3.切丝放入大碗中撒盐渍一会后，凉开水冲去多余盐分。

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4.蒜拍碎，入小碗、加少许油和盐，微波炉中火15秒至出香味。

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5.平时制好的凉拌用辣椒油。

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6.将生抽、香油、辣椒油、葱末及蒜末全部加入装有萝卜丝的大碗中拌匀。

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7.可以装盘了。