简单易做,低热量的牛奶小面包

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1.黄油、牛奶放入耐热小碗中后，放入微波炉 (600W) 加热1分20秒。

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2.用打蛋器搅拌均匀。

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3.(用手指试下温度,温热的情况下)倒入大点的发面用盆里，加入酵母粉后，搅拌均匀。

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4.加入白糖和盐，搅拌均匀。

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5.加入高粉搅拌后，用手揉成面团(感觉沾手的话，可以加点干面粉)

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6.用喷壶梢微喷几下，蒙上保鲜膜，放入烤箱中35度发酵约50分钟左右。

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7.把发酵好的面粉，取出放到面板上，用手轻轻揉撮，挤出面团里的气泡------

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8.用刀均匀的切成8份。

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9.用手揉搓成圆形。

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10.放到烤盘上，用喷壶喷几下，蒙上保鲜膜后，常温放置10分钟。取下保鲜膜后，放入烤箱35度，发酵25-30分钟，(烤盘上放2个装入温热水的杯子)。200度烤8分钟后，再160度烤8分钟。

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11.烤好的面包。