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凤爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃既能软化血管,又有美容作用.
看着电视,既不想吃饼干,也不想吃水果,可是嘴里就是需要点嚼头.跑到厨房看着自己已经腌了一天的凤爪,决定说干就干.....
点击查看大图1.先用凉水泡了一天,后又剪去指甲的凤爪.(凉水把血水泡尽)
点击查看大图2.准备好盐,花椒粉,糖,老抽,生抽,姜片,葱段,花椒,八角,陈皮备用
点击查看大图3.放到准备好的凤爪上
点击查看大图4.带上一次性手套,搅拌均匀
点击查看大图5.这是1小时后搅拌的模样,为了入味,想起来就搅拌一下
点击查看大图6.腌了一天的凤爪
点击查看大图7.取出凤爪盛盘,倒掉腌料.(或是再腌鸡翅等),准备新的葱段和姜片
点击查看大图8.压力锅中倒入凉水
点击查看大图9.放鸡爪,葱段,姜片,盐,糖
点击查看大图10.开卤
点击查看大图11.盛出鸡爪,取一箩
点击查看大图12.放萝里左右抖,即防粘连,又凉的快
点击查看大图13.卤汤挑干净葱段和姜片,晾凉成鸡凉粉
点击查看大图14.凤爪倒出,箩洗净,垫一张纸
点击查看大图15.重新装箩,可上桌
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
