炒时蔬

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1.将所有蔬菜都洗净，洋葱，胡萝卜，香菇切成片，芦笋斜切成小段。

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2.瘦肉切成薄片

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3.热锅下油，将蒜末煸炒出香味。

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4.倒入肉片翻炒

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5.翻炒至肉片发白

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6.倒入洋葱片翻炒

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7.倒入胡萝卜片翻炒

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8.倒入香菇翻炒

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9.倒入芦笋段翻炒

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10.倒入适量的开水，大火翻炒至熟，加入适量鸡精即可出锅。