烤多宝鱼

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1.多宝鱼去除内脏，洗净。

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2.再鱼身上打上十字刀。

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3.芹菜洗净切段。豆干切片。

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4.豆干切片。

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5.烤盘上垫上锡纸，刷上一层油。

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6.再上面撒上芹菜段和蒜瓣。

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7.将多宝鱼两面均匀的抹上一层盐放入芹菜段上面。

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8.抹上一层花生油。

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9.再均匀的撒上五香粉和孜然粉。

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10.再在鱼的旁边摆上豆干。

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11.烤箱预热220度。

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12.放入烤盘。

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13.中层，上下火，200度，烤20分钟即可。