咖喱饺

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1.土豆去皮，洗净；

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2.切成片，煮熟；

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3.将土豆片切成丁（直接切成土豆丁煮会太烂，所以先切片，煮好之后再切成丁）；

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4.锅中放入少许油，将土豆丁倒入翻炒；

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5.加入咖喱粉；

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6.加入盐（我放得太少，还可以再多放一些）；

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7.加入白胡椒粉；

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8.完成。

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9.思念葱油味飞饼两张，解冻；

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10.稍稍擀得大一些，并在上半边划上几道口子；

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11.将炒好的咖喱土豆放在下半边；

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12.将上下两边合起，周围捏紧；

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13.再用叉子在边缘部分按紧；

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14.鸡蛋打散，刷上一层薄薄的蛋液；

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15.如图；

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16.中层，180℃，30分钟（如果上色过深，中途可以加盖一层锡纸），完成。