从家里拿了一个烤箱,从来没用过。今天决定试一下。用家里的食材凑了凑,做了蛋挞,因为是第一次,什么都是约摸着来的。蛋挞皮没有,就用锡纸凑合了一下,效果还可以,呵呵
1.准备好各种材料,没有很精确的量。都是约摸着来的。
2.把鸡蛋清分离出来,倒在了酵母粉的水里,准备做面包用。
3.把飞饼皮方式室温软化,两张叠在一起,用擀面杖擀一下,切成小块。
4.两块摞在一起,我做的有点大了,其实可以做的小一些
5.做蛋挞的外壳,把锡纸剪成小块
6.两个角重叠一下,成一个小碗的形状,嘿嘿,我水平很烂,凑合
7.把蛋挞皮擀一下,放在做好的模具里
8.四个都好了,放在冰箱里,冷藏一下
9.蛋黄打散,加入白糖,用打蛋器搅匀
10.倒入蛋挞皮中,放在烤箱盘里,烤箱200°C,20分钟
11.成功,啦啦啦啦。。。。。
12.咬一口,(⊙_⊙)不错!!!!!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房