这款塔吉锅造型独特、可爱而且环保时尚,让你看一眼就爱上它。
其锅盖的独特设计,确实比一般的锅更省油、省水、省时间!我很喜欢。
1.材料集合图。 荠菜去根去黄叶择洗净 ,油菜、苔菜洗净。 所有的菌类去除根部洗净。 豆腐切片。 新鲜的虾洗净,海蛎子洗的时候加入少许的食用油,这样便于清洗。
2.洗净的菌类放入热水中稍微焯一下(时间不宜过长),盛出备用。
3.然后就是将所有的材料一层一层的放入塔吉锅里(锅内不用加油)。 先铺上一层苔菜(如果有肉的话,最好将肉放到最顶端)。
4.然后依次铺上一层胡萝卜片。
5.铺一层豆腐 。
6.一层金针菇和平菇。
7.一层海蛎子肉(这个后悔放少了,下次多放点,好鲜美的说)。
8.一层油菜。
9.继续,铺一层香菇。
10.铺一层荠菜。
11.最后放入一层海虾。
12.盖上锅盖用文火烧5分钟(火力大小可以自己控制)。这个时候就可以闻到味道了。关火。
13.焖2分钟左右。戴上隔热手套,打开锅盖。
14.提前根据自己的口味将适量料酒、蚝油和蒸鱼豉油放到一个碗里,搅拌一下。
15.锅热后加入适量橄榄油,温热后加入事先调好的料汁,搅拌均匀。
16.倒入塔吉锅内。大约10分钟后即可食用。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity