搜索

菜谱 食材 美食 健康

裤带面

风再起时~
收录时间:2022-11-21 05:34:48  人气:4032

裤带面顾名思义是指面的宽度好像裤带一样,裤带面起源于陕西关中,是在当地流行的一种风味面食;根据家里现有的食材,我的做法稍有改动,裤带面的做法和拉条子差不多,和面时,面里一定要放盐,这样做出来的面才有筋力,不会一拉就断,好了,先不说了,看做法吧~

主料
辅料
配料

裤带面的做法步骤

制作小窍门

配料中的菜可以自由搭配,不必拘泥于格式
拉面的面粉最好采用高筋粉,中筋粉也行,但是醒的时间要长,一定记着面粉里要放少量的盐
分类: 主食 面条 秋季食谱 冬季食谱 陕西菜

推荐菜谱

你可能还喜欢…