土豆饼

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1.土豆一个削皮洗净，切成块状

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2.隔水蒸熟

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3.捣成土豆泥

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4.加入面粉，盐，胡椒粉，清水

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5.用筷子搅拌后活成面团

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6.用擀面杖擀成饼状，撒少许芝麻，再擀平实一些，防止芝麻脱落

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7.平底锅中倒油，放入面饼

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8.半分钟后翻面再烙

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9.两面金黄就可以了

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10.盛盘

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11.切块