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烫面的包子好做也好吃！
至少不用担心面发不发，什么时候发，发的好不好诸如此类的问题。
烫面，只要有馅，想吃就可以做，做多少吃多少。薄薄的皮，多多的馅，
好吃而不用怕发胖。
今天做的是一款菠菜鸡蛋烫面蒸包。
点击查看大图1.准备食才
点击查看大图2.面粉倒入碗中，缓缓加入开水，边加边用筷子搅拌成絮状.
点击查看大图3.然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时.
点击查看大图4.鸡蛋磕入碗中搅散，然后倒入油锅中炒熟，铲碎，盛出
点击查看大图5.菠菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤去一些水份切碎.放入大碗.
点击查看大图6.粉丝与香菇都洗好，用开水烫一下，切碎放入大碗.虾米放入大碗
点击查看大图7.把鸡蛋放入，加盐，油，麻油，鸡精。
点击查看大图8.搅拌成馅料.
点击查看大图9.饧好的面团揉成长条，切为剂子
点击查看大图10.擀成圆形面皮
点击查看大图11.面皮放上陷料，包成包子
点击查看大图12.蒸屉上放湿纱布，放上包子.水开，蒸10分钟
点击查看大图13.闷2分钟拿出即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
