广西酸笋炒酱油肉

点击查看大图

1.酸笋浸泡一下。

点击查看大图

2.准备酱油肉。

点击查看大图

3.酱油肉切成薄片待用。

点击查看大图

4.红辣椒切片。

点击查看大图

5.蒜瓣切碎，小米椒切圆圈。

点击查看大图

6.锅烧热放油。

点击查看大图

7.下蒜末爆香。

点击查看大图

8.放入酱油肉。

点击查看大图

9.煸炒。

点击查看大图

10.再放入小米椒，放入酸笋翻炒。

点击查看大图

11.翻炒均匀。

点击查看大图

12.倒料酒、加特级酱油。

点击查看大图

13.加入红烧酱油上色。

点击查看大图

14.加点白糖除咸增鲜。

点击查看大图

15.最后把红辣椒片和新鲜大蒜放入即可，不需要勾芡。