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凉拌马兰头

微米
收录时间:2024-05-18 03:07:59  人气:2570

春天,大地奉献给人类的美食实在太多了,马兰头就是一种,马兰头每年春、秋两季均能萌发嫩芽,于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。野生的最为鲜美了,周末的下午,太阳晒的暖洋洋,我就去田间地头摘了一大把,回来凉拌着吃,清热、开胃。

主料
辅料

凉拌马兰头的做法步骤

制作小窍门

马兰头食疗作用:马兰头味辛,性凉;归肝、胃、肺经;具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效。但是孕妇慎服哦。
分类: 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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