干豆角红烧肉

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1.原料图，干豆角提发泡发。

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2.五花肉处理干净，切成麻将大小的块，姜蒜拍散，干豆角切长段。

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3.平底锅不放油，下五花肉中小火煎制。

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4.煎至四面金黄下冰糖小火炒至溶化。

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5.下姜蒜和生抽炒香。

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6.下干豆角略炒。

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7.转入高压锅，加适量水和盐，上气后中火烧15分钟。

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8.出锅，有需要再收一下汁即可。