1.肉皮洗净,焯水冲洗干净。
2.三分之一锅的水煮。
3.煮一个小时成一小碗肉皮冻。
4.熬好的皮冻。
5.荠菜洗净。
6.等水开之后,放入荠菜。
7.汆荠菜。
8.快速捞起。
9.冲水。
10.挤干待用。
11.把挤干的荠菜切碎待用。
12.切好的荠菜待用。
13.肉馅备好。
14.姜捏碎放入花雕酒和清水备用。
15.用老姜花雕汁水分批打入肉馅中,顺着一个方向搅拌。
16.打上劲之后放入天顶头抽酱油
17.放入适量的老抽。
18.再把熬好的肉皮冻拌入。
19.搅拌均匀。
20.最后加入剁好的荠菜。
21.搅拌均匀。
22.包好锅贴。
23.分批放入锅中。
24.倒入油。
25.看到底部有微微的香味,倒入饺子三分之一的水。
26.倒入水之后的样子。
27.盖好锅盖。
28.小火定时10分钟即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝