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前段时间做芋圆做上手了，那做芋饺自然也就变容易了，芋饺是浙江新昌著名的名点，我很爱吃，每次吃火锅啥的必点！有人说直接用芋泥加生粉搓团，我做芋圆的时候感觉用烫面的方法做出来的芋皮更Q，于是这么做了。
点击查看大图1.毛芋洗净放锅里放水煮
点击查看大图2.煮至筷子能叉进就好了
点击查看大图3.稍冷剥去外皮
点击查看大图4.再放保鲜袋挤成芋泥
点击查看大图5.现在准备肉馅了，肉末里加少量盐、鸡精、料酒、一点生抽搅上劲
点击查看大图6.打入一个鸡蛋、葱花、黑木耳末
点击查看大图7.继续搅上劲
点击查看大图8.现在可以开始做芋皮了
点击查看大图9.锅里水烧沸
点击查看大图10.加入红薯淀粉
点击查看大图11.并用筷子快速搅拌
点击查看大图12.加入芋泥
点击查看大图13.再加些红薯淀粉，用手一边揉一边加，揉至不粘手为止
点击查看大图14.将芋粉团分成若干小挤子
点击查看大图15.取一小挤子用手按成扁圆状
点击查看大图16.用手再按几下，成饺子皮状
点击查看大图17.放进肉馅、先捏合一边
点击查看大图18.再按另一边成三角状
点击查看大图19.包好的芋饺
点击查看大图20.象下饺子一样煮，加一次冷水至浮起，再加上自己喜欢的配料即可食用
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
