西红柿烧鲍鱼

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1.鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用，西红柿洗净，在上面划个十字备用

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2.西红柿放入开水中烫后，去掉外皮

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3.炒锅放油，7成热时放入姜丝炒香，放鲍鱼炒2分钟

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4.鲍鱼烽后会有少许汁渗出，加入少量清水，盖盖子焖2分钟，出锅前放少许盐，盛出

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5.去掉外皮的西红柿切成小块

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6.锅中放少许油下西红柿翻炒，加入鲍鱼中的汤汁，炒一会

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7.最后加入鲍鱼，放鸡精，番茄酱，撒上葱花，美味就出锅了

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8.美味就出锅了，因为是第 一次上传，用手机拍的，下次一定拍得更好