妈妈教的,老北京的味道
1.材料准备好
2.葱切片,姜切片,西红柿切块,茼蒿切段
3.锅中放油,油热后爆香葱姜,这张图我没有照好,实在不好意思,大家凑合看吧,呵呵
4.闻到葱香味后,放入切好的西红柿,翻炒几下就倒入酱油,继续翻炒,这张照片也没有照好,郁闷
5.煸出香味后,倒入开水,这个时候如果想增加营养就可以磕入一个鸡蛋
6.趁煮汤的功夫,把面放入碗中,慢慢倒入白水,一边倒一边用筷子搅拌,拌成一个一个的小面絮就可以了
7.汤煮开了,慢慢倒入面絮,搅拌均匀
8.面絮熟了之后,放入茼蒿
9.菜熟了之后倒入香油,关火哈
10.如何喜欢吃点酸辣,可以加点醋和白胡椒粉
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝