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小米的功效：
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
点击查看大图1.小米，用了三勺。
点击查看大图2.排骨，一根肋骨的量，卖家已经帮剁好了。
点击查看大图3.土豆去皮两个。
点击查看大图4.小米泡水三个小时。
点击查看大图5.排骨用淘米水浸泡十至二十分钟，以利于去掉血水。
点击查看大图6.排骨中加入料酒一勺。
点击查看大图7.酱油两种各一勺。
点击查看大图8.白糖两茶匙。
点击查看大图9.食盐半茶匙。
点击查看大图10.拌匀，将排骨腌2个小时入味。
点击查看大图11.土豆切片。
点击查看大图12.土豆片垫入盆底，将一块块排骨裹上小米放在土豆片上。
点击查看大图13.再倒入余下的汤汁上蒸架。
点击查看大图14.大火蒸40分钟左右。
点击查看大图15.出锅撒上葱花即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
